Bar

De l'apéritif matinal au cocktail en fin de journée, en passant par le dernier verre, le bar du Concepció by Nobis est un lieu plein de charme où l'on peut déguster une large sélection de boissons tout au long de la journée. Ici, les concepts de bar traditionnels sont revisités de manière originale et innovante, et s'accompagnent de vins régionaux méconnus ainsi que de cocktails sur mesure élaborés à partir d'ingrédients locaux. Le tout dans un cadre chic et urbain où une ambiance intime et décontractée est agrémentée d'une bande-son aux rythmes doux.

Ouvert à tous, le bar invite les visiteurs à s'installer pour déguster un verre de vin, un cocktail ou une collation légère sous ses voûtes, tout en profitant de l'ambiance du restaurant Xalest situé juste à côté.

L'histoire de votre cocktail

Notre équipe est composée de personnes issues de différents pays, villes et cultures du monde entier. Notre chef barman a demandé à chaque membre de l'équipe de lui indiquer un ingrédient qui lui rappelle son pays d'origine, puis a créé un cocktail à partir de cet ingrédient. Adressez-vous à votre serveur ou serveuse et demandez-lui quelle est l'histoire derrière le cocktail que vous dégustez. Santé !

Cocktails au bord de la piscine

Envie de venir prendre un cocktail sur notre terrasse au bord de la piscine ? La piscine est réservée aux clients de l'hôtel jusqu'à 19 h, mais de 19 h à 23 h, elle est ouverte à tous ceux qui souhaitent profiter de ce petit coin de paradis. Venez y déguster un cocktail et des tapas entre amis.

Horaires d'ouverture

12 h - 23 h 30